Faire de son assiette une protéine complète


       

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Par Nancy Richard

Faire de son assiette une protéine complète

Dans notre alimentation quotidienne, il importe bien évidemment de consommer des protéines responsables quant à elles des réparations musculaires. Mais comment limiter son apport en produits d’origine animale si l’on veut manger des protéines ?
 

L’art d’additionner des protéines !
Les protéines que l’on consomme peuvent être de deux types : la protéine animale ou la protéine végétale. Les protéines animales se découpent de la sorte : les viandes, les volailles, les poissons, les produits laitiers et les œufs. Voici donc un petit tableau qui vous permettra de varier vos menus journaliers.

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