Les bienfaits de l'Aloe Vera


       

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Les bienfaits de l'Aloe Vera

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Michael Deslandes | En collaboration spéciale avec l'Expo Manger Santé et Vivre vert

Les bienfaits de l'Aloe Vera

Vous connaissez certainement l’Aloe vera, ce nom vous est familier, car on utilise cette plante dans toutes sortes de produits cosmétiques ou de divers autres produits de beauté. On la retrouve sur la liste des ingrédients de produits comme les shampoings, crème hydratante et cicatrisante, baume, gel de douche, etc. Bien souvent, les compagnies ajoutent l’Aloe vera en quantité microscopique uniquement pour qu’elle soit présente sur la liste d’ingrédients et ainsi bénéficier de sa notoriété à des fins purement marketing.

En fait, l’Aloe vera est une plante grasse des pays chauds qui contient dans ses feuilles un gel aux multiples propriétés. On en fait l’usage depuis plus de 5 000 ans, elle figure sur les plus vieux manuscrits égyptiens découverts jusqu’à maintenant, dont le fameux papyrus Ebers qui est le plus ancien document médical répertorié jusqu’à aujourd’hui. 

Cette plante formidable est riche en antioxydants, en vitamines et enzymes, et elle a des propriétés adoucissantes et hydratantes sur les muqueuses de l’organisme. L’Aloe vera est une plante des milieux arides qui stocke l’eau dans ses feuilles. Aussi, l’eau est le principal constituant de la feuille et représente de 98 à 99 % de son poids. La matière sèche qui ne représente donc que 1 à 2 % est constituée à 60 % de polysaccharides. La feuille d’Aloe vera contient plus de 75 composés actifs (polysaccharides, composés phénoliques, acides organiques) ainsi que 20 minéraux, 20 acides aminés et 12 vitamines. Les principaux métabolites secondaires sont des composés phénoliques de type anthrone et chromone. Mais, malgré les très nombreuses études sur cette plante, il est difficile d’identifier un ou des actifs précis responsables de ses propriétés. L’aloe vera n’a pas encore livré tous ses secrets. 

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