La méthode sans sucre


       

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La méthode sans sucre

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Dr K. Mosetter, Dr W. Simon, T. Probost et A. Cavelius, Les Éditions de l'Homme, 2016

La méthode sans sucre

Ce livre, écrit par des experts en nutrition, explore notre dépendance au sucre ainsi que ses effets sur notre organisme et les problèmes de santé qu’il engendre. Dans un langage simple, les auteurs analysent les connaissances scientifiques actuelles, puis présentent un programme concis pour nous encourager à manger sainement. En plus du soutien et des conseils précieux qui y sont offerts, vous trouverez dans cet ouvrage une trentaine de recettes de pains, de confitures, de smoothies, de plats principaux et de desserts qui prouvent à merveille que l’absence de sucre n’équivaut pas à un manque de goût. Grâce à des astuces concrètes, vous apprendrez aussi comment utiliser les édulcorants naturels pour préparer des repas à la fois savoureux et équilibrés. Avec ce guide complet, vous pourrez enfin vous libérer pour de bon du sucre!


Dr K. Mosetter, Dr W. Simon, T. Probost et A. Cavelius,
Les Éditions de l'Homme, 2016

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