Retrouver le plaisir de manger


       

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Retrouver le plaisir de manger

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Par Sylvie Béliveau | Paru dans Mieux-Être Édition Août 2017

Retrouver le plaisir de manger

Plusieurs facteurs forment nos comportements alimentaires. Ces habitudes se créent à partir de nos goûts, des tendances alimentaires et, souvent de façon inconsciente, de nos croyances ou de notre éducation. Lorsque tous ces facteurs s’entremêlent, nos actions et nos aspirations peuvent parfois démontrer des signes d’incohérence.

Nous avons tous une relation singulière avec la nourriture. Que l’on souhaite perdre du poids, se débarrasser d’une mauvaise habitude ou encore, si l’on souffre de compulsion ou d’un trouble plus complexe du comportement alimentaire, il est possible de retrouver l’harmonie dans notre relation à la nourriture.

Comment? En trois étapes:
1. Prendre conscience de ce que l’on fait déjà.
2. Jouer et apprendre à faire autrement.
3. Atteindre ce que l’on veut!

Prendre conscience
Prendre conscience, c’est simplement porter attention à la pensée, à la sensation, à l’émotion ou au mouvement. C’est devenir témoin, dans un moment précis, de ce que l’on est en train de vivre. C’est être présent à ce qui se passe en soi et au lien qui nous unit à l’environnement.

Le fait de «porter attention» permet de cerner plus globalement nos comportements ou de repérer certaines croyances alimentaires. Une fois ceux-ci amenés à la conscience, il devient plus facile d’amorcer un changement. Vient ensuite le moment de solliciter la créativité pour apprendre de nouvelles façons de faire. Nous créons ainsi de nouvelles connexions d’où s’installeront dorénavant de meilleures habitudes.


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