Tarte aux tomates


       

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Paru dans Mieux-Être, Édition Août 2018

Tarte aux tomates

Courgettes, concombres, tomates, poivrons et carottes… persil, basilic et coriandre. Voilà quelques un des 15 légumes et fines herbes qui se retrouvent régulièrement dans la plupart des potagers (ou des frigos) des Québécois. De ces merveilles, des centaines de recettes possibles, simples, vitaminées et délicieuses. En voici trois qui sauront mettre de la couleur dans votre été.

Préparation : 10 minutes  |  Cuisson : 35 minutes  |  Portions : 4

Potager : épinard, persil, tomate

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