Pour les fins gourmets


       

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Pour les fins gourmets

Cette année, pourquoi ne pas être celui ou celle qui proclamera haut et fort « Je m’occupe de la bûche » ? Vous épaterez vos invités — ou vos hôtes — avec L’audacieuse, bûche Signature de Première Moisson. Création de Josée Fiset, cofondatrice de l’entreprise, et du chef pâtissier Patrick Montreuil. Associant un biscuit Joconde et un dacquois aux pistaches, mariés à une onctueuse mousse au chocolat noir Manjari 64 % de Valrhona (fabriquée sans ajout de crème ou d’autres produits laitiers) et à un coulis de griottes, le tout rehaussé d’un glaçage à la griotte décoré de chocolat noir, ce chef-d’œuvre saura ravir même les plus fins palais. Offerte en trois formats, portion individuelle, pour 8 à 10 ou 12 à 15 convives, cette merveille sera en vente en quantité limitée à compter du 26 novembre, mais pourra être commandée et réservée en succursale dès le 5 novembre ou en ligne dès le 24 novembre

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